Exporter à l'étranger : la région veut avoir sa part du gâteau

Cela fait des années que Stéphane Debeunne veut vendre ses cakes à l'étranger. En tout cas plus loin que la Belgique, où il exporte 8 % de sa production. Il a des atouts pour percer sur des marchés plus lointains, à commencer par le fait que la moitié de ses produits sont bio. « Mais les démarches à l'export, c'est long. Il faut des moyens pour tout traduire, connaître la réglementation... » Comme d'autres patrons de PME de l'agroalimentaire, il va bénéficier d'un coup de pouce.